Corso Base di Cucina

Il corso base di cucina è fondamentale in quanto permette di conoscere i procedimenti e le tecniche maggiormente utilizzate in cucina. Per rendere ogni lezione del corso di cucina completa, interessante e stimolante, verranno realizzati piatti della cucina tradizionale italiana e/o regionale. I partecipanti verranno seguiti passo passo dai nostri Docenti durante tutte le preparazioni e avranno modo di affrontare vaste tematche del panorama enogastronico. A richiesta si potranno provare abbinamenti e degustare vini. Una lezione sarà dedicata ad un tema scelto dai corsisti. Le lezioni della scuola di cucina hanno cadenza settimanale. Il Corso Base di Cucina si tiene a Catania.

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